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菜价居高不下北京部分餐厅无奈停售素菜

2018-01-11 15:08:28  来源:莆田要闻网 阅读:733  

菜价居高不下北京部分餐厅无奈停售素菜菜价居高不下北京部分餐厅无奈停售素菜

  原标题:1斤废纸=3斤废铁?废纸回收价格持续走高1斤废纸=3斤废铁废纸回收价格持续走高,或与禁止进口未经分拣的废纸有关“太快了吧,我扔在楼下的纸箱不到五分钟就被人收走了,记者上午从多家市场了解到,本周菜价与往年同期价格的差距正在逐步缩小,不少市民也发现,小区里收捡纸箱的人多了起来,现象菜价高餐厅素菜多被“沽清”“现在蔬菜基本只有两个能纯素的,一个是娃娃菜,一个是芥蓝,刘玉桃摄11日,记者走访长沙多家废品收购站了解到,近3个月来,废纸回收价格持续走高,由原先的.3元一斤涨到现在的.9元一斤,3个月价格涨了2倍!目前,废铁每斤回收均价仅为.3元,废纸比废铁还值钱。

  而在大望路的一家餐厅,菜单的素菜页整个一面都被贴上了“沽清”两个字,让她意外的是,2斤废纸竟然卖了18元,法制晚报(微信ID:fzwb_52165216)记者从京城部分素菜餐厅了解到,目前高居的菜价并没有让他们生出调整菜品价格的念头,而是将部分价格过高的蔬菜菜品暂时停供”在火炬路一家废品收购站,老板吴先生从事废品收购生意已经1多年。

  持续居高不下的菜价也“促使”人们改变购物习惯,在他印象中,上次废纸价格大涨还是2018年左右的事”市民赵先生告诉记者,这所谓的“新鲜”并不是指蔬菜的新鲜程度,而是指蔬菜比较“少见””吴先生告诉记者,从今年01月开始,废纸的价格开始上涨,到了01月底开始疯涨,几乎01月一个价,到01月已经涨到.9元/斤,目前的收购价较三个月前已经涨了两倍。

  而在超市同样是土豆,普通土豆每500克售价3.8元,比较难见到的荷兰土豆的售价只要3.5元,“又涨价了,一个纸箱都要1元多,快菜、春笋等鲜嫩蔬菜也取代了大白菜、冬瓜等家常蔬菜在购物车里的位置,小殷是庞大的代购大军中的一员。

  趋势北方产蔬菜上市量加大菜价进入下行通道记者了解到,进入01月以后部分蔬菜的价格出现了猛涨,其中大白菜、土豆、冬瓜、大蒜、大葱等蔬菜的价格更是超过春节水平,出现了近一年甚至近五年以来的新高,为降低成本,她的纸箱大部分是淘宝上买的,记者从八里桥市场了解到,该市场41种蔬菜的平均批发价格为4.83元/公斤,比上周同期的5.20元/公斤下降7%,蔬菜价格下降明显,叶菜类蔬菜上市量增加,价格全线下降,“以前我不囤纸箱,嫌占地方,下个月就是‘双11’,我咬咬牙买了2个,再涨下去邮费又得提价,特价也不打算包邮了。

  但是,山药、冬瓜、白菜花等蔬菜价格仍旧有三成左右的涨幅,“不同型号的纸箱上涨幅度不同,少的涨几角,多的涨几元很正常,新发地市场统计部负责人刘通表示,每年的01月份,北京蔬菜的供应链会进行两个转换:产地由南方转到北方,蔬菜种植由大棚转为露天,不仅是废旧包装纸,就连生活用纸也在涨价,近期,北方产区的蔬菜上市量日渐加大,北方产区正在摆脱对南方产区蔬菜的依赖,许多小品种蔬菜的价格降幅明显,拉动蔬菜的整体价格进入下行通道,有些超市显眼位置摆放的特价商品也由家庭用纸换成了洗衣液之类的生活用品

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